Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 295 резултата. Да не би да имахте предвид вино?
Производство на домашни вина и ракии
56219
Каталог "Книги" | Книги
Производство на домашни вина и ракии
(2006)
Димитър Цаков

Производство на домашни вина
53847
Каталог "Книги" | Книги
Производство на домашни вина
(1998)
Димитър Цаков

Composes azotes des mouts et des vins = Азотни съставки в сладки вина и във вина
Каталог "Статии" | Списание
Composes azotes des mouts et des vins = Азотни съставки в сладки вина и във вина
(1996)

Polyphenol content and total antioxidant potential of selected italian wines = Съдържание на полифеноли и обща антиокислителна способност на селектирани италиански вина
Каталог "Статии" | Списание
Polyphenol content and total antioxidant potential of selected italian wines = Съдържание на полифеноли и обща антиокислителна способност на селектирани италиански вина
(1997)
P. Pietta

Teneur en azote et fermentescibilite des mouts de Chasselas = Съдържание на азот и склонност към ферментация на сладки вина от Шасла
Каталог "Статии" | Списание
Teneur en azote et fermentescibilite des mouts de Chasselas = Съдържание на азот и склонност към ферментация на сладки вина от Шасла
(1996)

High expression : new wines from Rioja = Нови маркови вина
Каталог "Статии" | Списание
High expression : new wines from Rioja = Нови маркови вина
(2004)

Resveration glucosides are important components of commercial wines = Глюкозидите на резвератрола са важни компоненти на търговските вина
Каталог "Статии" | Списание
Resveration glucosides are important components of commercial wines = Глюкозидите на резвератрола са важни компоненти на търговските вина
(1996)
E. Karumanchiri

Antioxidant activity of berry and fruit wines and liquors = Антиоксидантна активност на плодови вина и ликьори
Каталог "Статии" | Списание
Antioxidant activity of berry and fruit wines and liquors = Антиоксидантна активност на плодови вина и ликьори
(1998)
Lentonen P.

Effect of processing on the phenolics and color of Cabernet Sauvignon, Chambourcin, and Noble wines and juices = Влияние на технологиите върху фенолите и цвета на вина и сокове от Каберне Совиньон, Шамбурсен и Нобле сортове грозде
Каталог "Статии" | Списание
Effect of processing on the phenolics and color of Cabernet Sauvignon, Chambourcin, and Noble wines and juices = Влияние на технологиите върху фенолите и цвета на вина и сокове от Каберне Совиньон, Шамбурсен и Нобле сортове грозде
(1996)
Blanco V.

Isolation, identification and characterization of new color-stable anthocyanins occuring in some red wines = Изолиране, идентифициране и характеристика на стабилни на цвят антоциани, срещащи се в някои червени вина
Каталог "Статии" | Списание
Isolation, identification and characterization of new color-stable anthocyanins occuring in some red wines = Изолиране, идентифициране и характеристика на стабилни на цвят антоциани, срещащи се в някои червени вина
(1997)
Timberlake C.

Сравнително агробиологично изследване на лозови сортове за бели вина
Каталог "Статии" | Списание
Сравнително агробиологично изследване на лозови сортове за бели вина
(2018)
Веселин Ройчев; Ангел Иванов; Нели Керанова; и др.

Ароматичен профил на червени вина от сортове лози, отглеждани в условията на Северна България
Каталог "Статии" | Списание
Ароматичен профил на червени вина от сортове лози, отглеждани в условията на Северна България
(2017)
Димитър Димитров; Ваньо Хайгъров; Татяна Йончева; и др.

Изолиране, проучване и селекция на щамове винени дрожди за производството на регионални вина от сорта Мавруд
Каталог "Статии" | Списание
Изолиране, проучване и селекция на щамове винени дрожди за производството на регионални вина от сорта Мавруд
(2017)
Христо Спасов; Явор Чобанов; Полина Запрянова; и др.

Селекция на новоизолирани щамове дрожди за производство на регионални вина от сорта Регент
Каталог "Статии" | Списание
Селекция на новоизолирани щамове дрожди за производство на регионални вина от сорта Регент
(2017)
Христо Спасов; Явор Чобанов; Надежда Благоева; и др.

Агробиологично изследване на сортове лози за червени вина
Каталог "Статии" | Списание
Агробиологично изследване на сортове лози за червени вина
(2014)
Венелин Ройчев; Филка Григорова

Проучване на протеиновия профил на вина от сорт Траминер, получени при различни технологични режими на алкохолна ферментация
Каталог "Статии" | Списание
Проучване на протеиновия профил на вина от сорт Траминер, получени при различни технологични режими на алкохолна ферментация
(2013)
Иван Бакърджийски; Диана Чобанова

Състав и качество на бели вина-влияние на студената ензимна мацерация
Каталог "Статии" | Списание
Състав и качество на бели вина-влияние на студената ензимна мацерация
(2013)
Ваньо Хайгъров; Стефчо Кемилев

Съдържание на транс-резвератрол в червените вина и неговото физиологично въздействие върху човешкия организъм
Каталог "Статии" | Списание
Съдържание на транс-резвератрол в червените вина и неговото физиологично въздействие върху човешкия организъм
(2012)
Кирил Фърцов; Рада Виденова; Наум Симов; и др.

Българските вина в Обединеното кралство
Каталог "Статии" | Списание
Българските вина в Обединеното кралство
(2012)
Каралайн Гилби

Статистически изследвания за съдържанието на транс-резвератрол в червени вина от различни сортове и региони в България и света
Каталог "Статии" | Списание
Статистически изследвания за съдържанието на транс-резвератрол в червени вина от различни сортове и региони в България и света
(2012)
Рада Виденова; Кирил Фърцов