Разширено търсене
Ключова дума да съдържа антиоксиданти
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Ефект на растителните антиоксиданти върху качеството на пилешкото месо
(2024)
Николай Димитров; Красимир Димов; Даниела Митева;
Теодора Попова
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Екологичното оксидативно равновесие и антиоксиданти
Обзор
(2010)
Недялка Георгиева
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на различни антиоксиданти върху оксидативни стрес индикатори и качеството на замразена - размразена семенна течност от бици
(2016)
Янчо Тодоров; Таня Тодорова
Каталог "Статии" | Списание
Източници и значение на естествените антиоксиданти в храненето на селскостопанските животни
(2014)
Каталог "Статии" | Списание
Антиоксиданти в растителни продукти
(2014)
Марияна Иванова; Лиляна Машева
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Приложение на дихидрокверцетин за подобряване на продуктивността, физиологичните параметри, качеството на продукцията и преодоляване на стреса при свине и птици. Обзор
(2024)
Соня Иванова; Марияна Петрова; Таня Николова;
Васил Пиргозлиев
и др.
А 374
Каталог "Статии" | Списание
Сравнително проучване на коренова и почвена микробиологична активност при самостоятелно и съвместно отглеждане на зеле (Вrassicа oleraceae L. var. capitata L.)
(2024)
Гергана Младенова; Милена Йорданова; Бойка Малчева
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Пандишпанови блатове с отпадъчен продукт от бял трън: Физико-химични свойства и сензорни характеристики
(2024)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Проучване на отпадни продукти от агро-хранителната индустрия като функционални компоненти в тестени изделия
(2023)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Антиоксидантна активност на ейл, обогатен с чиа и ядливи цветя
(2023)
Йолина Дачева; Албена Митрева; Ива Томова
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Качествени характеристики и антиоксидантни свойства на пандишпанови блатове обогатени с брашно от нектарина от български произход
(2023)
Аделина Василева; Живка Горанова; Албена Дуракова;
Васко Василев
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване изменението на пигментните вещества, общите феноли и антиоксидантния потенциал в желе от круша по време на съхранение
(2023)
Здравко Манев; Стоил Желязков; Надежда Петкова
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Обработка с HPP на мляно месо - алтернативно технологично решение за удължаване срока на съхранение на телешко месо
(2023)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимични, биохимични и микробиологични показатели на плодови и зеленчукови брашна
(2023)
Петя Иванова; Диян Георгиев; Илиян Добрев
Каталог "Статии" | Списание
Антиоксиданти в родителски компоненти и F1 хибриди домати за преработка
(2012)
Галина Певичарова; Даниела Ганева
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за намаляване на нитритите във варени колбаси чрез биологично активни вещества
(2022)
Николай Колев; Лили Балева
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на сортовите особености върху съдържанието на антиоксиданти в гроздето
(2008)
Каталог "Статии" | Списание
Антиоксиданты для кормовых продуктов = Антиоксиданти за фуражните култури
(2002)
Макарова О.
Каталог "Статии"
Tea catechins as meat antioxidants = Катехините от чая - антиоксиданти
(2001)
Sheehan D.
Каталог "Статии" | Списание
Antioxidantes: Tools for preventing lipid oxidation = Антиоксиданти. Инструменти за превантивна липидна оксидация
(1996)