Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 29 резултата. Да не би да имахте предвид сензори?
Влияние на системите за обработка на почви върху съдържанието на първични метаболити и сензорни характеристики на плодове на касис (Ribes nigrum L.)
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на системите за обработка на почви върху съдържанието на първични метаболити и сензорни характеристики на плодове на касис (Ribes nigrum L.)
(2016)
Светлана Паунович; Михайло Николич; Раде Милетич; и др.

Пандишпанови блатове с отпадъчен продукт от бял трън: Физико-химични свойства и сензорни характеристики
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Пандишпанови блатове с отпадъчен продукт от бял трън: Физико-химични свойства и сензорни характеристики
(2024)
Живка Горанова; Петя Тръненска; Теодора Петкова; и др.

Промени в цветoвите и сензорни характеристики на преформулирани варени колбаси с масла от чия, бял трън (Silybum marianum) и тиквени семки по време на съхранение
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Промени в цветoвите и сензорни характеристики на преформулирани варени колбаси с масла от чия, бял трън (Silybum marianum) и тиквени семки по време на съхранение
(2022)
Мария Момчилова; Диляна Градинарска-Иванова; Динко Йорданов

Сензорни характеристики на сортове малини
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Сензорни характеристики на сортове малини
(2020)
Петя Иванова; Диян Георгиев; Мария Георгиева; и др.

Оценка на устойчивостта към причинителите на мана и брашнеста мана, морфологични особености и сензорни качества на линии дребноплодни краставици
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на устойчивостта към причинителите на мана и брашнеста мана, морфологични особености и сензорни качества на линии дребноплодни краставици
(2014)
Николай Велков; Галина Певичарова

Сензорни характеристики и състав на българския пчелен мед от резене ( Foeniculum vulgare Mill. ) I. Качествени показатели
Каталог "Статии" | Списание
Сензорни характеристики и състав на българския пчелен мед от резене ( Foeniculum vulgare Mill. ) I. Качествени показатели
(2011)
П. Първанов; Д. Динков; С. Tananaki; и др.

Сензорни характеристики и състав на българския пчелен мед от резене ( Foeniculum vulgare Mill. ). II. Минерален състав
Каталог "Статии" | Списание
Сензорни характеристики и състав на българския пчелен мед от резене ( Foeniculum vulgare Mill. ). II. Минерален състав
(2011)
П. Първанов; Д. Динков; Г. Михайлова; и др.

The relationships between the chemical, dielectric and sensory properties of edam cheese during ripening = Връзка между химични, диелектрични и сензорни качества на сирене едат по време на зреенето му
Каталог "Статии"
The relationships between the chemical, dielectric and sensory properties of edam cheese during ripening = Връзка между химични, диелектрични и сензорни качества на сирене едат по време на зреенето му
(2001)
Krivanek I.

Meat quality of broilers fattened delibarately slow cereal mixture to higher age 1. Growth and sensoryquality = Качество на месото на бройлери, угоявани на воля със житни смески продължително време 1. Растеж и сензорни качества на месото_
Каталог "Статии"
Meat quality of broilers fattened delibarately slow cereal mixture to higher age 1. Growth and sensoryquality = Качество на месото на бройлери, угоявани на воля със житни смески продължително време 1. Растеж и сензорни качества на месото_
(2000)
Zelenka J.

Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери
56223
Каталог "Книги" | Книги
Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери
(2014)

Чети онлайн

Качествени характеристики на печени пилешки кюфтенца с добавка на брашно от щурци (Acheta domestica)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Качествени характеристики на печени пилешки кюфтенца с добавка на брашно от щурци (Acheta domestica)
(2022)
Николай Колев; Десислава Влахова-Вангелова; Десислав Балев; и др.

Качество на сливовата ракия в зависимост от специфичните условия на ферментация и съхранение на сливовата каша**
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Качество на сливовата ракия в зависимост от специфичните условия на ферментация и съхранение на сливовата каша**
(2022)
Бранко Попович; Нинослав Никичевич; Веле Тешевич; и др.

Милкана F1 - нов български сорт пипер (Capsicum annuum L. ser. var. longum Sendt.)
Каталог "Статии" | Списание
Милкана F1 - нов български сорт пипер (Capsicum annuum L. ser. var. longum Sendt.)
(2018)
Величка Тодорова; Галина Певичарова

Postharvest quality and sensory attributes of Pesca di Bivona peaches (Prunus persica L.) during storage
Каталог "Статии" | Списание
Postharvest quality and sensory attributes of Pesca di Bivona peaches (Prunus persica L.) during storage
(2017)
Giuseppe Sortino; Alessio Allegra; Vittorio Farina; и др.

Сортове "Округлица" и "Валйевка" подходящи за производство на сливово бренди
Каталог "Статии" | Списание
Сортове "Округлица" и "Валйевка" подходящи за производство на сливово бренди
(2016)
Бранко Попович; Нинослав Никичевич; Веле Тешевич; и др.

Сензорен профил и химични компоненти на плодове от черешови сортове и елити
Каталог "Статии" | Списание
Сензорен профил и химични компоненти на плодове от черешови сортове и елити
(2011)
Аргир Живондов; Светослав Малчев; Ирина Царева

Сензорен профил и химични компоненти на плодове от черешови сортове и елити
Каталог "Статии" | Списание
Сензорен профил и химични компоненти на плодове от черешови сортове и елити
(2011)
Аргир Живондов; Светослав Малчев; Ирина Царева

Les ingredients naturales en panification = Натурални добавки при производство на хляб
Каталог "Статии"
Les ingredients naturales en panification = Натурални добавки при производство на хляб
(2002)

Preserving quality of fruits and vegetables, grown in Latvia by quick freezing = Качество на консервиране на плодовете и зеленчуците в Латвия чрез мигновено замразяване
Каталог "Статии" | Списание
Preserving quality of fruits and vegetables, grown in Latvia by quick freezing = Качество на консервиране на плодовете и зеленчуците в Латвия чрез мигновено замразяване
(1995)

Milk proteins affect yield and sensory quality of cooked sausages = Млечните протеини влияят върху добива и сензорните характеристики на топлинно обработени варени колбаси
Каталог "Статии" | Списание
Milk proteins affect yield and sensory quality of cooked sausages = Млечните протеини влияят върху добива и сензорните характеристики на топлинно обработени варени колбаси
(1996)