Разширено търсене
Автор да съдържа Даниела Митева
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Фенотипни характеристики на млечността на овце от Синтетична популация българска млечна (СПБМ) в зависимост от поредността на лактацията и контролата
(2023)
Даниела Митева; Стайка Лалева; Теодора Ангелова;
Живко Кръстанов;
Даниела Йорданова;
Георги Калайджиев;
Николай Иванов
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Анализ на продуктивните признаци при овце от Синтетичната популация българска млечна
(2022)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Фактори, влияещи върху млечната продуктивност при овце от Синтетична популация българска млечна
(2021)
Даниела Митева; Стайка Лалева; Теодора Ангелова;
Даниела Йорданова;
Петя Славова;
Николай Иванов;
Георги Калайджиев
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Обработка с HPP на мляно месо - алтернативно технологично решение за удължаване срока на съхранение на телешко месо
(2023)
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Съдържание на белтъчни вещества в млякото и параметри на коагулационната му способност при овце от млечно направление
(2020)
Даниела Митева
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Нови функционални храни на база заешко месо
(2020)
Даниела Митева; Силвия Иванова; Красимир Димов;
Камелия Логиновска
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Подобряване състава и качеството на месо от зайци
(2019)
Даниела Митева; Силвия Иванова
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимичен и мастнокиселинен състав на извара с добавка на ленено семе
(2024)
Силвия Иванова; Ели Костадинова; Даниела Митева
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Ефект на растителните антиоксиданти върху качеството на пилешкото месо
(2024)
Николай Димитров; Красимир Димов; Даниела Митева;
Теодора Попова
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Възможности за получаване на тестени изделия с добавкa на лиофилизирано грозде
(2024)
Илиана Лазова-Борисова; Георги Ангелов; Иван Костов;
Eли Костадинова;
Даниела Митева;
Драгомира Бухалова;
Димитър Димитров
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Иновативни подходи за получаване на храни на зърнена основа с добавка на растителни суровини с биологична активност
(2024)
Илиана Лазова-Борисова; Иван Костов; Георги Ангелов;
Николай Димитров;
Даниела Митева;
Драгомира Бухалова;
Димитър Димитров
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване влиянието на параметрите на ензимно третиране върху добива и степента на хидролиза на протеините от тиквен шрот
(2024)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влиянието на добавка от орехови ядки върху физикохимичните състав на извара от биволско мляко
(2022)
Ели Костадинова; Даниела Митева; Силвия Иванова;
Николай Марков
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влиянието на добавка от орехови ядки върху физикохимичните състав на бяло саламурено сирене от биволско мляко
(2022)
Ели Костадинова; Силвия Иванова; Даниела Митева;
Цонка Оджакова
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Изследване въздействието на гама лъчите върху микробиологичния статус на риба скумрия (Scomber scombrus)
(2016)
Даниела Митева; Илиана Начева; Красимир Димов
56015
Каталог "Книги" | Книги
Иновативно развитие на аграрния бизнес и селските райони
Сборник с доклади от Национална научна конференция с международно участие
(2021)
Юлия Дойчинова
Б 1098
Каталог "Статии" | Списание
Генетични параметри на продуктивните признаци при овце от породата Мутон Шароле
(2021)
Стайка Лалева; Пeтя Славова; Георги Калайджиев;
Йовка Попова;
Станимира Славова;
Николай Иванов;
Даниела Митева
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на качеството на биволско мляко и изменение на физикохимичните параметри при получаване на кисело мляко
(2021)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Алтернативни технологични решения за удължаване срока на съхранение на телешко месо
(2021)
Николай Димитров; Даниела Митева; Светла Дянкова;
Теодора Попова
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на добавката на 1% Рюманол ML към гранулирания фураж върху качеството на кланичния труп и на месото при New Zealand White rabbits
(2021)