Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 664. 85
Д/11565
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Разработване на технологии за получаване на минимално преработени плодови сокове
CD-ROM
(2017)
Красимира Петрова-Калоферова
Д/11563
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Влияние на ядивни покрития от хитозан върху качеството на минимално обработени плодове
CD-ROM
(2015)
Стоил Желязков
Д/11564
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Разработване на технологии за функционални напитки на база растителни екстракти
CD-ROM
(2015)
Красимира Калчева-Караджова
Д/11568
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Изследване технологията на екструзия за оползотворяване на органичните загуби при преработката на плодове (ябълки)
CD-ROM
(2014)
Милена Рускова
Д/11561
Каталог "Дисертации" | Дисетации
Изследване и разработване на технология и компонентни състави на продукти от пъпеши
CD-ROM
(2011)
Петя Иванова
45791
Каталог "Книги" | Книги
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Учебник за II и III степен - XI кл. на ЕСПУ и III курс на СПТУ
(1983)
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова
13
Каталог "Книги" | Книги
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Учебник за II и III степен - XI кл. на ЕСПУ и III курс на СПТУ
(1985)
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова
55584
Каталог "Книги" | Книги
Стратегия за развитие на овощарството и свързаната с него преработвателна промишленост в община Силистра 2006 - 2013 г. : Овощарството - печелившият бизнес на Добруджа
(2005)
Пенчо Маринов
50073
Каталог "Книги" | Книги
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
Учебник за ЕСПУ и СПТУ
(1988)
Георги Ричев; Иван Караджов; Елена Петкова
37244
Каталог "Книги" | Книги
Плодови и зеленчукови сокове
Техника и технология
(1976)
Анна Самсонова; Величка Ушева
43578
Каталог "Книги" | Книги
Технология на консервирането на плодове и зеленчуци
Стерилно и сушилно производство : [Учебник за студентите от ВИХВП-Пловдив]
(1981)
Стоян Танчев
54478
Каталог "Книги" | Книги
Introduction a la transformation industrielle des fruits
(2002)
Etienne Espiard
54476
Р 14466
4472
5495
Каталог "Книги" | Книги
Ръководство по сушенето на сливите и построяването на сушилнята ''Хавелка''
(1914)
Велин Георгиев
5876
Каталог "Книги" | Книги
Най-нова фурня за печене на сливи
прев. от сръб. Е. Каранов
(1904)
Коста Главинич
Р 14466
49777
Каталог "Книги" | Книги
Овощарство с преработка на плодовете
За студентите от ВИИ К. Маркс [- София], спец. икономика и управл. на сел. стопанство
(1987)
Славко Топчийски; Цоло Михайлов
45184
Каталог "Книги" | Книги
Трайни насаждения
[Учебник за студентите от ВИИ К. Маркс - София] : Ч. 1 -
(1982)
Ч. 1 Овощарство с преработка на плодовете
Славко Топчийски; Цоло Иванов