Разширено търсене
Ключова дума да съдържа дрожди
Каталог "Статии" | Списание
Сравнително проучване и приложение на три комерсиализирани щама дрожди при производство на черевни вина от български сортове грозде
(2018)
Я. Чобанов; Р. Русинова; Т. Йончева
Каталог "Статии" | Списание
Изследване влиянието на предферментативно настойване и приложението на несахаромицетни дрожди за производството на червени вина
(2017)
Каталог "Статии" | Списание
Изолиране, проучване и селекция на щамове винени дрожди за производството на регионални вина от сорта Мавруд
(2017)
Каталог "Статии" | Списание
Селекция на новоизолирани щамове дрожди за производство на регионални вина от сорта Регент
(2017)
Христо Спасов; Явор Чобанов; Надежда Благоева;
Полина Запрянова;
Жанета Райчевска;
Антония Мосенгова
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Антиоксидантна активност на ейл, обогатен с чиа и ядливи цветя
(2023)
Йолина Дачева; Албена Митрева; Ива Томова
Каталог "Статии" | Списание
Молочная продуктивность коров при использовании кормовых дрожжей в рационах = Млечната продуктивност на кравите при използване на фуражни дрожди в дажбите
(2008)
В. Косолапова
Каталог "Статии"
= Развитие на дрожди от род Brettanomyces при производството и съхранение на вино
(2002)
Бамбалов В.
Каталог "Статии"
Сухие дрожды в технологии игристых вин = Сухи дрожди в технологията на пенливи вина
(2002)
Рейтблат Б.
Каталог "Статии" | Списание
Ароматични съединения във вина от македонския автохтонен сорт Станушина
(2017)
Душко Неделковски; Димитър Димитров; Климе Белески;
Горан Миланов;
Биляна Коруновска;
Фросина Траяновска;
Роза Миленковска
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Медовина Ц древна напитка със съвременно звучене
(2017)
Габриела Маринова; Силвия Милева; Валентин Бъчваров
Каталог "Статии"
Industrial Use of Dried Yeast in Breweries = Използване на изсушени дрожди в пивоварството
(2001)
Gosseling Y.
Каталог "Статии"
= Характеристика на белтъчно-витаминни продукти, получени от отпадни пивни дрожди
(2001)
Йонкова Г.
Каталог "Статии" | Списание
The methylotrophic yeast Ogataea (Hansenula) polymorpha as a model organism for studying reproductive isolation
(2016)
A ; Stoyanov ; K. Lantchev
Каталог "Статии" | Списание
A field trial to use nematode-trapping fungi Dactylaria brochopaga and Arthrobotrys conoides to control root-knot nematode Meliodogyne incognita infesting Banana (Musa sapientum)
(2016)
Ezzat Noweer