Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 113 резултата.
Переработка муки с пониженными хлебопекарными свойствами = Преработване на брашно с понижени хлебопекарни свойства
Каталог "Статии"
Переработка муки с пониженными хлебопекарными свойствами = Преработване на брашно с понижени хлебопекарни свойства
(2001)

Български обредни хлябове
II5199
Каталог "Книги" | Книги
Български обредни хлябове
(1989)
Първи автор

Технология на хлебопеченето
7415
Каталог "Книги" | Книги
Технология на хлебопеченето
Учебник за висши уч. заведения (1962)
Първи автор

Ръководство по хлебопроизводство
6788
Каталог "Книги" | Книги
Ръководство по хлебопроизводство
(1942)
Първи автор

= Натюриро - пълномаслено соево брашно, в рационалното и диетично хранене на българина
Каталог "Статии" | Списание
= Натюриро - пълномаслено соево брашно, в рационалното и диетично хранене на българина
(1996)

= Производство на сухари
Каталог "Статии" | Списание
= Производство на сухари
(1996)

Warburtons new pie plant = Компанията Warburtons - нови производства на пайове
Каталог "Статии" | Списание
Warburtons new pie plant = Компанията Warburtons - нови производства на пайове
(1995)

Moznosti hodnoceni pekarske jakosti ve slechteni psenice pomoci pekarskeho automatu Panasonic = Възможности за оценка на хлебопекарските качества при селекцията на пшеницата чрез автоматична пещ "Панасоник"
Каталог "Статии" | Списание
Moznosti hodnoceni pekarske jakosti ve slechteni psenice pomoci pekarskeho automatu Panasonic = Възможности за оценка на хлебопекарските качества при селекцията на пшеницата чрез автоматична пещ "Панасоник"
(1995)
*

Quel est l'avenir du pain precuit en France? = Какво е бъдещето на хляба, произведен по технологията за предварително нагряване във Франция?
Каталог "Статии" | Списание
Quel est l'avenir du pain precuit en France? = Какво е бъдещето на хляба, произведен по технологията за предварително нагряване във Франция?
(1996)

Les varietes de ble tendre = Сортовете мека пшеница
Каталог "Статии" | Списание
Les varietes de ble tendre = Сортовете мека пшеница
(1996)

Тритикале - първата зърнена култура, създадена от човека
Каталог "Статии" | Списание
Тритикале - първата зърнена култура, създадена от човека
(1996)

Технология за производство на сладкарски изделия от тритикалево брашно
Каталог "Статии" | Списание
Технология за производство на сладкарски изделия от тритикалево брашно
(1996)

Машина за бисквити
Каталог "Статии" | Списание
Машина за бисквити
(1996)

= Садово 772 - нов сорт пшеница
Каталог "Статии" | Списание
= Садово 772 - нов сорт пшеница
(1997)
*

Xanthane: une biogomme pour stabiliser et epaissir = Ксантан - биогума за стабилизиране и сгъстяване
Каталог "Статии" | Списание
Xanthane: une biogomme pour stabiliser et epaissir = Ксантан - биогума за стабилизиране и сгъстяване
(1998)

Oves - zapomenuta plodina = Овес - една забравена култура
Каталог "Статии" | Списание
Oves - zapomenuta plodina = Овес - една забравена култура
(1998)

Innovative Technik zur Schokoladenherstellung = Нова техника за производство на шоколадови изделия
Каталог "Статии"
Innovative Technik zur Schokoladenherstellung = Нова техника за производство на шоколадови изделия
(1998)
*

Mehr und mehr Exporte = Все повече експорт
Каталог "Статии"
Mehr und mehr Exporte = Все повече експорт
(1997)

Description des varietes de cereales du catalogue national 1998 = Описание на сортове житни култури, включени в държавния списък за 1998 г.
Каталог "Статии"
Description des varietes de cereales du catalogue national 1998 = Описание на сортове житни култури, включени в държавния списък за 1998 г.
(1998)
*

Die Baeckerei im Yahr 2010 = Хлебопроизводството през 2010 година
Каталог "Статии"
Die Baeckerei im Yahr 2010 = Хлебопроизводството през 2010 година
(1997)