Каталог "Статии" | Списание
Сравнително морфометрично изследване на скелета на главата на някои видове от сем. Canidae в България
(2014)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Съвременни тенденции и възможности за използването на пребиотични компоненти
(2024)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Комплекси на соев протеинов изолат с полифеноли: Физикохимични свойства
(2024)
Айтен Солак; Николай Димитров; Камелия Логиновска
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Сравнителен мастнокиселинен анализ на ферментирали млека от растителен произход
(2024)
Мария Донева; Камелия Логиновска; Александър Вълчков;
Силвия Иванова;
Петя Методиева;
Илиана Начева
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Протеин-фенолни взаимодействия – влияние върху биологичната активност на полифенолните съединения
(2024)
Айтен Солак; Камелия Логиновска; Николай Димитров
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване влиянието на параметрите на ензимно третиране върху добива и степента на хидролиза на протеините от тиквен шрот
(2024)
A 2302
56113
II 5354
Каталог "Книги" | Книги
Научна конференция с международно участие Животновъдната наука - предизвикателства и иновации, София, България, 1 - 3 ноември 2023
Сборник
(2023)
Мая Игнатова
А 374
Каталог "Статии" | Списание
Добив и структурни елементи на добива от царевица за зърно, отглеждана в звено с пшеница и като монокултура
(2023)
Люба Глогова; Камелия Койнарска; Соня Горановска
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Проучване влиянието на минералното торене върху добива и структурните му елементи на пшеницата за района на Кнежа
(2023)
Камелия Койнарска
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Проучване влиянието на минералното торене върху добива и структурните му елементи на царевицата, отглеждана като краткотрайна монокултура
(2023)
Камелия Койнарска
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Технология за получаване на лиофилизиран продукт на основата на млечен хидролизат
(2023)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимична и биохимична оценка на лиофилизиран пробиотичен продукт на основата на млечен хидролизат
(2023)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Приложение на натурални биологично активни компоненти в качеството на криопротектори при лиофилизация на кефир
(2022)
Камелия Логиновска; Петя Методиева; Мария Донева;
Илиана Начева
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Сравнителен анализ по биохимични показатели на млечнокисели продукти на основата на суроватка
(2022)
Петя Методиева; Мария Донева; Николай Солаков;
Светла Дянкова;
Илиана Начева;
Камелия Логиновска
и др.
A 2302
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Промяна в хитиназната активност при различни методи на сепариране на културалната среда
(2022)
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Получаване на протеинови хидролизати от краве мляко чрез ензимна обработка
(2021)
Камелия Логиновска
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Нови функционални храни на база заешко месо
(2020)
Даниела Митева; Силвия Иванова; Красимир Димов;
Камелия Логиновска
и др.