Разширено търсене
Ключова дума да съдържа ферментация
Каталог "Статии" | Списание
Оптимизиране на метановата ферментация на говежди тор с повишено съдържание на сухо вещество
(2014)
Стоян Хаджиев
Каталог "Статии" | Списание
Проучване на протеиновия профил на вина от сорт Траминер, получени при различни технологични режими на алкохолна ферментация
(2013)
Иван Бакърджийски; Диана Чобанова
Каталог "Статии" | Списание
Редукция на патогенни микроорганизми при периодично-доливен и непрекъснат процес на метанова ферментация
(2012)
Т. Попова; Й. Петков; Б. Байков;
И. Симеонов;
В. Киров;
Б. Захаринов;
Н. Маринова;
Й. Наков;
П. Кьосев
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Непрекъснато измерване на концентрацията на етилов алкохол при различните ферметационни процеси за целите на автоматичния контрол и управление
(2011)
Жеко Стойчев; Йордан Бадев
Каталог "Статии" | Списание
Принос към познанията относно влиянието на ябълчено-млечно киселата ферментация върху аромата на вината. Част I
Обзор
(2011)
Йордан Бонев; Петко Матеев
Каталог "Статии" | Списание
Алкохолната ферментация - източник на биогенни амини
(2011)
Илона Шнайдер
Каталог "Статии" | Списание
Правилният подбор и хранене на дрождите - решаващ факстор за пълноценна ферментация и оптимизиране на характера на виното
(2011)
Каталог "Статии" | Списание
Нова концепция за прилагането на контролираната спонтанна ферментация
(2010)
Илона Шнайдер
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на мастнокиселинния състав на млечнокисели напитки на основата на суроватка
(2019)
Петя Методиева; Николай Солаков; Мария Донева
Каталог "Статии" | Списание
Химичен състав и хранителна стойност на изсушено след алкохолна ферментация отпадъчно зърно фермодил
(2009)
Данаил Кънев; Христо Станчев
Каталог "Статии" | Списание
Состав рациона и процессы ферментации в рубце = Състав на дажбите и процесите на ферментация в търбуха
(2009)
Сергей Кононеко; Сергей Потехин
Каталог "Статии" | Списание
Редукция на патогенни микророганизми при перодично-доливен и непрекъснат процес на метанова ферментация
(2008)
Теодора Попова; Йоско Петков; Байко Байков;
Иван Симеонов;
Веселин Киров;
Ботьо Захаринов;
Надя Маринова;
Йонко Наков;
Пламен Кьосев
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Effect of Optigen on some parameters of rumen fermentation in yearling rams = Влияние на Optigen върху някои показатели, характеризиращи ферментационните процеси в търбуха на шилета
(2016)
Тodor Slavov; Veselin Radev; Ivan Varlyakov
Каталог "Статии"
= Получаване на пиво със Sacch. cerevisiae ( carlsbergensis ) 99-29 чрез ускорена ферментация
(2001)
Кабзев Й.
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на температурния режим на зреене върху млечнокиселия процес в бяло саламурено сирене от краве и биволско мляко
(2015)
Галин Иванов; Татяна Балабанова; Мария Балтаджиева;
Кирил Василев
и др.