Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 175 резултата. Да не би да имахте предвид крави?
= Влияние на карбамидното хранене върху азотосъдържащите компоненти на сурово краве мляко
Каталог "Статии" | Списание
= Влияние на карбамидното хранене върху азотосъдържащите компоненти на сурово краве мляко
(1997)
Горинов Я.

Liquid chromatographic determination of chlorothiazide and hydrochlorothiazide diuretic drugs in bovine milk = Течна хроматография за определяне на хлоротиазид и хидрохлоротиазид в краве мляко
Каталог "Статии" | Списание
Liquid chromatographic determination of chlorothiazide and hydrochlorothiazide diuretic drugs in bovine milk = Течна хроматография за определяне на хлоротиазид и хидрохлоротиазид в краве мляко
(1998)
B. Shaikh

Effect of heat treatment and ultrafiltration process of cows, ewe's, or goat's milk on its coagulation properties = Влияние на високотемпературната обработка и ултрафилтрацията на краве, овче и козе мляко върху коагулационните им свойства
Каталог "Статии"
Effect of heat treatment and ultrafiltration process of cows, ewe's, or goat's milk on its coagulation properties = Влияние на високотемпературната обработка и ултрафилтрацията на краве, овче и козе мляко върху коагулационните им свойства
(1998)
Calvo M.

Мировой рынок сливочного масла и СОМ = Световният пазар на краве масло и СОМ ( сухо обезмаслено мляко )
Каталог "Статии"
Мировой рынок сливочного масла и СОМ = Световният пазар на краве масло и СОМ ( сухо обезмаслено мляко )
(1998)

= Активиране на лактопероксидазната система на краве мляко
Каталог "Статии"
= Активиране на лактопероксидазната система на краве мляко
(1998)
Славчев Г.

= Влияние на активираната лактопероксидазна система върху качеството на краве бяло саламурено сирене
Каталог "Статии"
= Влияние на активираната лактопероксидазна система върху качеството на краве бяло саламурено сирене
(1998)
Славчев Г.

Mikrobiologicka kontaminace syroveho kravskeho mleka = Микробиологично замърсяване на суровото краве мляко
Каталог "Статии"
Mikrobiologicka kontaminace syroveho kravskeho mleka = Микробиологично замърсяване на суровото краве мляко
(2000)

Syrove kravske mleko a jeho bod mrznuti = Точка на за мръзване на суровото краве мляко
Каталог "Статии"
Syrove kravske mleko a jeho bod mrznuti = Точка на за мръзване на суровото краве мляко
(2000)

= Хигиенно състояние на суровото краве мляко
Каталог "Статии"
= Хигиенно състояние на суровото краве мляко
(2000)
Аббас А.

Redox potential of cow milk at three different month of the year = Редокс потенциал на краве мляко през различните месеци на годината
Каталог "Статии"
Redox potential of cow milk at three different month of the year = Редокс потенциал на краве мляко през различните месеци на годината
(2000)
Pastushenko V.

Оценка на качеството на краве мляко и консумация на биологичноактивни мастни киселини
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на качеството на краве мляко и консумация на биологичноактивни мастни киселини
(2020)
Силвия Иванова; Любомир Ангелов; Даниела Митева; и др.

Транс мастни киселини, биологичноактивни вещества и оценка на мастнокиселинния състав в краве сирене
Каталог "Статии" | Списание
Транс мастни киселини, биологичноактивни вещества и оценка на мастнокиселинния състав в краве сирене
(2016)
Силвия Иванова; Любомир Ангелов; Цонка Оджакова; и др.

Технология за пробиотични и синбиотични храни на основата на овче и краве мляко
Д/11570
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Технология за пробиотични и синбиотични храни на основата на овче и краве мляко
CD-ROM (2016)
Александър Вълчков

Влияние на температурния режим на зреене върху млечнокиселия процес в бяло саламурено сирене от краве и биволско мляко
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на температурния режим на зреене върху млечнокиселия процес в бяло саламурено сирене от краве и биволско мляко
(2015)
Галин Иванов; Татяна Балабанова; Мария Балтаджиева; и др.

Измерване на протеини, мазнини и чистотата на прясно краве мляко в преработвателно предприятие "Kabi" в Гниляне
Каталог "Статии" | Книги
Измерване на протеини, мазнини и чистотата на прясно краве мляко в преработвателно предприятие "Kabi" в Гниляне
(2013)
Д. Салиху; К. Куртеши; С. Никшики; и др.

Влияние на температурата на култивиране на лиофилизирана стартерна култура върху технологичните и органолептични показатели на краве, овче и козе кисело мляко
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на температурата на култивиране на лиофилизирана стартерна култура върху технологичните и органолептични показатели на краве, овче и козе кисело мляко
(2012)
М. Балтаджиева; П. Методиева

Изследване влиянието на биологичното зреене на краве мляко върху синерезиса на подсирката за краве бяло саламурено сирене
Пр.146
Каталог "Статии" | Периодичен сборник
Изследване влиянието на биологичното зреене на краве мляко върху синерезиса на подсирката за краве бяло саламурено сирене
(1983)

Изследване на киселиността на краве, козе и овче кисело мляко в процеса на получаване и съхранение
Каталог "Статии" | Списание
Изследване на киселиността на краве, козе и овче кисело мляко в процеса на получаване и съхранение
(2011)
П. Методиева; М. Балтаджиева

Изследване влиянието на температурата и времето на съхранение върху основни качествени показатели на краве, козе и овче кисело мляко
Каталог "Статии" | Списание
Изследване влиянието на температурата и времето на съхранение върху основни качествени показатели на краве, козе и овче кисело мляко
(2010)
П. Методиева; М. Донева

Икономически анализ на производството на краве кисело мляко в предприятия с различен капацитет
Каталог "Статии" | Списание
Икономически анализ на производството на краве кисело мляко в предприятия с различен капацитет
(2010)
П. Методиева