Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 54 резултата. Да не би да имахте предвид срокове?
Inhibition of enzymatic browning in fresh fruit and vegetable juices by soluble and insoluble forms of beta-cyclodextrin alone or in combination with phosphates = Инхибиране на ензимното покафеняване на сокове от пресни плодове и зеленчуци в разтвори
Каталог "Статии" | Списание
Inhibition of enzymatic browning in fresh fruit and vegetable juices by soluble and insoluble forms of beta-cyclodextrin alone or in combination with phosphates = Инхибиране на ензимното покафеняване на сокове от пресни плодове и зеленчуци в разтвори
(1996)

Comment Ultifruit = Как Ultrifruit произвежда по-добри сокове?
Каталог "Статии" | Списание
Comment Ultifruit = Как Ultrifruit произвежда по-добри сокове?
(1996)

Изследване на транс-резвератрол в гроздови сокове и в сокове на малини и черни боровинки
Каталог "Статии" | Списание
Изследване на транс-резвератрол в гроздови сокове и в сокове на малини и черни боровинки
(2016)
Рада Виденова

Разработване на сокове от червено грозде, синя слива и къпина
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Разработване на сокове от червено грозде, синя слива и къпина
(2021)
Петя Иванова; Тодорка Петрова; Стоил Желязков

Производство на плодови и зеленчукови сокове
6922
Каталог "Книги" | Книги
Производство на плодови и зеленчукови сокове
прев. от фр. Иван Гешев, Захари Айранов (1961)
Анри Гашо

Подобряване качествата на виното и плодовите сокове чрез охлаждане
925
Каталог "Книги" | Книги
Подобряване качествата на виното и плодовите сокове чрез охлаждане
прев. от ориг. Иван Г. Арабаджиев (1961)
Валтер Залер

Effect of processing on the phenolics and color of Cabernet Sauvignon, Chambourcin, and Noble wines and juices = Влияние на технологиите върху фенолите и цвета на вина и сокове от Каберне Совиньон, Шамбурсен и Нобле сортове грозде
Каталог "Статии" | Списание
Effect of processing on the phenolics and color of Cabernet Sauvignon, Chambourcin, and Noble wines and juices = Влияние на технологиите върху фенолите и цвета на вина и сокове от Каберне Совиньон, Шамбурсен и Нобле сортове грозде
(1996)
Blanco V.

Разработване на технологии за получаване на минимално преработени плодови сокове
Д/11565
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Разработване на технологии за получаване на минимално преработени плодови сокове
CD-ROM (2017)
Красимира Петрова-Калоферова

Изследване влиянието на предварителната обработка на къпини върху съдържанието на полифеноли, антоциани и антиоксидантен капацитет в сокове получени от тях
Каталог "Статии" | Списание
Изследване влиянието на предварителната обработка на къпини върху съдържанието на полифеноли, антоциани и антиоксидантен капацитет в сокове получени от тях
(2016)
Красимира Петрова; Петя Иванова; Кирил Михалев; и др.

Изследване на микробиологичния състав на вода за производство на сокове в кутия от 0.25 ml мултивитаминен сок "Jaffa" в завод "Fluidi", Гниляне
Каталог "Статии" | Книги
Изследване на микробиологичния състав на вода за производство на сокове в кутия от 0.25 ml мултивитаминен сок "Jaffa" в завод "Fluidi", Гниляне
(2013)
А. Ррустеми; Д. Салиху; Н. Салиху; и др.

Технология на консервирането на плодови и зеленчукови сокове и концентрати
40172
Каталог "Книги" | Книги
Технология на консервирането на плодови и зеленчукови сокове и концентрати
[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив] (1978)
Матю Бонев

Плодови и зеленчукови сокове и здраве
45416
Каталог "Книги" | Книги
Плодови и зеленчукови сокове и здраве
[Науч. -попул. очерк] (1983)
Панайот Даскалов; Александър Белоречки

Пастьоризиране на гроздов сок и други овощни сокове с апарата ''Здраве''
9270
Каталог "Книги" | Книги
Пастьоризиране на гроздов сок и други овощни сокове с апарата ''Здраве''
(1933)
Миню Едрев

Сокове и сиропи в домакинството
53099
Каталог "Книги" | Книги
Сокове и сиропи в домакинството
(1994)
Емил Малчев; Пламен Моллов; Костадина Маринова

Опити за добиване пектиназни препарати от микроорганизми за бистрене на плодови сокове
20032
Каталог "Книги" | Книги
Опити за добиване пектиназни препарати от микроорганизми за бистрене на плодови сокове
(1950)
Ст. др.

Производство на плодови и зеленчукови сокове и безалкохолни напитки
30660
Каталог "Книги" | Книги
Производство на плодови и зеленчукови сокове и безалкохолни напитки
Материали от науч. сесия, състояла са през май 1970 г. (1971)
Ташо Ташев

Плодови и зеленчукови сокове
37244
Каталог "Книги" | Книги
Плодови и зеленчукови сокове
Техника и технология (1976)
Анна Самсонова; Величка Ушева

Десулфитиране на консервирани със сярниста киселина плодове и сокове
11287
Каталог "Книги" | Книги
Десулфитиране на консервирани със сярниста киселина плодове и сокове
(1948)
Стойко Стойков

Изменение на някои физико-химични показатели при концентрирането на плодови сокове чрез замразяване
А 2120
Каталог "Статии" | Списание
Изменение на някои физико-химични показатели при концентрирането на плодови сокове чрез замразяване
(1986)

Nouvelles perspectives offertes par les emballages plastiques dans le domaine des jus et nectars de fruits = Нови перспективи при предлаганите пластмасови опаковки за плодови сокове и нектари
Каталог "Статии" | Списание
Nouvelles perspectives offertes par les emballages plastiques dans le domaine des jus et nectars de fruits = Нови перспективи при предлаганите пластмасови опаковки за плодови сокове и нектари
(1996)