Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 12 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа качество на месо
Химичен състав и технологични качества на месо от кози и овце
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Химичен състав и технологични качества на месо от кози и овце
(2024)
Лора Мондешка

Ефект на растителните антиоксиданти върху качеството на пилешкото месо
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Ефект на растителните антиоксиданти върху качеството на пилешкото месо
(2024)
Николай Димитров; Красимир Димов; Даниела Митева; и др.

Алтернативни технологични решения за удължаване срока на съхранение на телешко месо
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Алтернативни технологични решения за удължаване срока на съхранение на телешко месо
(2021)
Николай Димитров; Даниела Митева; Светла Дянкова; и др.

Физикохимични свойства на Musculus Longissimus Lumborum при нормално и бледо, меко и воднисто свинско месо
Каталог "Статии" | Списание
Физикохимични свойства на Musculus Longissimus Lumborum при нормално и бледо, меко и воднисто свинско месо
(2017)
Стефан Рибарски; Николай Иванов; Даниела Митева; и др.

Ниво на фенотипна проява на полигенни наследствени признаци на млади свине с различна вътрешнопородна диференциация чрез интегриран показател
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Ниво на фенотипна проява на полигенни наследствени признаци на млади свине с различна вътрешнопородна диференциация чрез интегриран показател
(2022)
В. Халак; О. Стаднитска; Б. Гутий; и др.

Влияние стресса на качество мяса при убое свиней = Влияние на стреса върху качеството на месото при клане на свине
Каталог "Статии" | Списание
Влияние стресса на качество мяса при убое свиней = Влияние на стреса върху качеството на месото при клане на свине
(2009)
С. Батанов; О. Краснова; Е. Шахова; и др.

Genetically modified maize in model nutrition = Генномодифицирана царевица в модел на хранене
Каталог "Статии" | Списание
Genetically modified maize in model nutrition = Генномодифицирана царевица в модел на хранене
(2011)
Maria Chrenkova

Сравнително проучване върху угоителната способност на агнета от Синтетична популация Българска млечна и нейни F1 кръстоски с породата Хиос. II. Измерения на трупа, топографска локализация на тлъстината и физикохимичен състав на месото
Каталог "Статии" | Списание
Сравнително проучване върху угоителната способност на агнета от Синтетична популация Българска млечна и нейни F1 кръстоски с породата Хиос. II. Измерения на трупа, топографска локализация на тлъстината и физикохимичен състав на месото
(2010)
Невяна Станчева; Геновева Стайкова; Живко Накев

Сравнително проучване върху клиничните качества и качеството на месото на свине от породите Ландрас, Дунавска бяла и реципрочните им кръстоски
Каталог "Статии" | Списание
Сравнително проучване върху клиничните качества и качеството на месото на свине от породите Ландрас, Дунавска бяла и реципрочните им кръстоски
(2009)
Живко Накев; Апостол Апостолов; Стойчо Сланев

Преимущество селекции и скрещивания для улучшения мясных качеств свиней = Предимства на селекцията и кръстосването за подобряване на месните качества на свинете
Каталог "Статии" | Списание
Преимущество селекции и скрещивания для улучшения мясных качеств свиней = Предимства на селекцията и кръстосването за подобряване на месните качества на свинете
(2009)
Ф. Черкасов

Качество мяса свиней разной стрессочувствительности = Качество на месо от свине с различна стресочувствителност
Каталог "Статии" | Списание
Качество мяса свиней разной стрессочувствительности = Качество на месо от свине с различна стресочувствителност
(1996)

Effecto del sexo en la prediccion del contenido en magro de la canal porcina en Espana y Paises bajos = Предсказване на крехкостта на свинските трупове в Испания, Франция и Нидерландия
Каталог "Статии" | Списание
Effecto del sexo en la prediccion del contenido en magro de la canal porcina en Espana y Paises bajos = Предсказване на крехкостта на свинските трупове в Испания, Франция и Нидерландия
(1996)
Dhorne T.