Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 28 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа млечнокисели бактерии
Управление на еволюцията на винени феноли с помощта на млечнокисели бактерии
Каталог "Статии" | Списание
Управление на еволюцията на винени феноли с помощта на млечнокисели бактерии
(2017)
Езги Дюндар; Хатидже Йълдъръм

Антимикробната активност на млечнокисели бактерии
Каталог "Статии" | Списание
Антимикробната активност на млечнокисели бактерии
(2014)
Йорданка Карталска; Васил Карагьозов; Йорданка Кузманова; и др.

Преживяемост на млечнокисели бактерии след лиофилизация с използване на нови криопротективни среди
Каталог "Статии" | Списание
Преживяемост на млечнокисели бактерии след лиофилизация с използване на нови криопротективни среди
(2013)
И. Начева; М. Донева; Д. Митева; и др.

Стабилизиращ ефект на ксантaновия биополимер върху преживяемоста на щамове млечнокисели бактерии в моделни условия на гастроинтестинален тракт
Каталог "Статии" | Книги
Стабилизиращ ефект на ксантaновия биополимер върху преживяемоста на щамове млечнокисели бактерии в моделни условия на гастроинтестинален тракт
(2013)
М. Донева; И. Начева; П. Методиева; и др.

Влияние на натурални криозащитни агенти върху преживяемостта на Lactobacillus plantarum и Lactobacillus gasseri в лиофилизирани биоактивни продукти
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на натурални криозащитни агенти върху преживяемостта на Lactobacillus plantarum и Lactobacillus gasseri в лиофилизирани биоактивни продукти
(2022)
Камелия Логиновска; Мария Донева; Надя Нинова-Николова; и др.

Българското кисело мляко е само това с над 100 милиона млечнокисели бактерии в грам продукт
Каталог "Статии" | Списание
Българското кисело мляко е само това с над 100 милиона млечнокисели бактерии в грам продукт
Интервю със ст. н. с. д-р Здравко Николов (2011)
Мариела Илиева

Изследване на антибиотичната резистентност чрез дисково-дифузионен метод на щамове от род Enterococcus, изолирани от традиционно сирене от сурово овче мляко
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Изследване на антибиотичната резистентност чрез дисково-дифузионен метод на щамове от род Enterococcus, изолирани от традиционно сирене от сурово овче мляко
(2021)
Катя Димитрова

The effect of adding a mixture of probiotic strains to the feed of rabbits on their health and performance status
Каталог "Статии" | Списание
The effect of adding a mixture of probiotic strains to the feed of rabbits on their health and performance status
(2018)
Nikolay Karapetkov

Regulation of the carbohydrate metabolism in Lactococcus lactis and other lactic acid bacteria = Регулация на карбохидратния метаболизъм в Lactococcus lactis и други млечнокисели бактерии
Каталог "Статии" | Списание
Regulation of the carbohydrate metabolism in Lactococcus lactis and other lactic acid bacteria = Регулация на карбохидратния метаболизъм в Lactococcus lactis и други млечнокисели бактерии
(1998)
Kuipers O.

Relationship between sluggish fermentations and the antagonism of yeast by lactic acid bacteria = Връзка между бавнодействащи ферментации и антагонистичната активност на млечнокисели бактерии срещу винените дрожди
Каталог "Статии" | Списание
Relationship between sluggish fermentations and the antagonism of yeast by lactic acid bacteria = Връзка между бавнодействащи ферментации и антагонистичната активност на млечнокисели бактерии срещу винените дрожди
(1996)
Edwards C.

Production of thermophilic lactic acid starters in mixed cultures = Производство на термофилни млечнокисели стартерни култури в смесените култури
Каталог "Статии" | Списание
Production of thermophilic lactic acid starters in mixed cultures = Производство на термофилни млечнокисели стартерни култури в смесените култури
(1998)
Corrieu G.

Пробиотични продукти на зърнена основа - състояние и перспективи
Каталог "Статии" | Списание
Пробиотични продукти на зърнена основа - състояние и перспективи
(2012)
И. Ганчев; И. Начева; К. Логиновска; и др.

Пробиотични продукти за телетата през млечния период
Каталог "Статии" | Списание
Пробиотични продукти за телетата през млечния период
(2010)
Петър Стойков

Кисело мляко обогатено с есктрат от орехови ядки
Каталог "Статии" | Списание
Кисело мляко обогатено с есктрат от орехови ядки
(2008)
Наталия Найденова; Светлана Бойчева; Гюрга Михайлова; и др.

Bioyogurt: how healthy? = Биойогурт! Колко здравословно?
Каталог "Статии" | Списание
Bioyogurt: how healthy? = Биойогурт! Колко здравословно?
(1996)

Amines biogenes et bacteriel lactiques du vin = Биогенни амини и млечнокисели бактерии във виното
Каталог "Статии"
Amines biogenes et bacteriel lactiques du vin = Биогенни амини и млечнокисели бактерии във виното
(1999)
S. Torlois

= Разработване на метод за производство на сухо българско кисело мляко с висок брой живи млечнокисели бактерии
Каталог "Статии"
= Разработване на метод за производство на сухо българско кисело мляко с висок брой живи млечнокисели бактерии
(1999)
Николов З.

К теории использования препаратов молочнокислых бактерий при силосовании трав. = Принос към теорията за използване на препарати с млечнокисели бактерии при силажиране на тревите
Каталог "Статии"
К теории использования препаратов молочнокислых бактерий при силосовании трав. = Принос към теорията за използване на препарати с млечнокисели бактерии при силажиране на тревите
(1999)
В. Худокормов

Antioxidative ability of lactic acid bacteria = Антиоксидантна способност на млечнокиселите бактерии
Каталог "Статии"
Antioxidative ability of lactic acid bacteria = Антиоксидантна способност на млечнокиселите бактерии
(1999)
Yen E.

= Нови здравословни растителни храни получени с млечнокисели бактерии
Каталог "Статии"
= Нови здравословни растителни храни получени с млечнокисели бактерии
(2001)
Чорбанов Б.