Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Периодика" | Списание

INDUSTRIES des cereales

Revue bimestriel de l' APIC - association pour le progres des industries des cereales
Б 2238

Детайли

Издателство
AGP
Местоиздаване
Paris
Класификационен индекс
УДК Значение
633.1 633. 1 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
ISSN
0245-4505
Отрасъл
Селско стопанство. Общи въпроси
Забележка
Подзаглавни данни 1991 г.: Revue d' information et de documentation. Associat pour le progres des industries cerealieres Подв. 1 АБОНАМЕНТ:154.96, лв., ОБ -1999 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:156.00, лв., ОБ - 2000 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:157.50, лв., ОБ - 2001 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:151.76, лв., ОБ - 2002 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:158.76, лв., ОБ - 2003 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:157.14, лв., ОБ - 2004 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:159.90, лв., ОБ - 2005 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:161.85, лв., ОБ - 2006 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:165.75, лв., ОБ - 2007 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:171.60, лв., ОБ - 2008 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:179.40, лв., ОБ - 2009 г., ЦСБ
Системен №
142711
Свързани
Тип Заглавие
Списание Aspects pratiques de l'utilisation de l'HACCP pour la maitrise des procedes sur la plan de la securite alimentaire = Практични аспекти на прилагането на системата НАССР при усвояването на метода от гледна точка на безопасността на храните
Bilans cerealiers europeens : previsions pour 1998/99 = Баланс на европейския пазар на зърнени култури за 1998-99 г.
Списание Caracteristiques et interet des enzymes = Характеристики и ползата от ензимите
Degradation ou accumuulation : que devient les pesticides au sien des sols? = Деградация или акумулиране на пестицидите в почвата
Списание Evaluation de la durete des bles: analyse globale ou grain par grain = Състояние на твърдостта на пшеницата: глобален анализ или зърно по зърно
L'etude de dangers en meunerie = Изучаване на опасностите в мелничното производство
La durete des bles selectionnes en France: evolution et consequences = Твърдостта на пшеницата, селекционирана във Франция: развитие и резултати
La durete des bles: etat des connaissances actuelles = Твърдостта на пшеницата: представяне на състоянието й
La maturation des farines: aspects biochimiques et technologiques = Отлежаването на брашната: биохимични и технологични аспекти
Списание La production et la qualite des bles en Europe et dans les principaux pays exportateurs = Производство и качество на житото в Европа и в главните страни-износителки
Списание La qualite des bles tendres de la recolte 1995 en France et les caracteristiques biotechnologiques de leur farine = Качество на хлебното зърно от реколта 1995 г. във Франция и биотехнологични характеристики на брашното, получено от него
Списание Le marche mondial: ses tendances = Световния пазар: тенденции
Списание Les bles francais et europeen sur le marche mondial au cours de la campagne 1997-98 = Френската и Европейската пшеница на световния пазар в продължение на кампанията 1997-98
Списание Les caracteristiques des bles de la recolte 1997 = Характеристика на житото от реколта 1997 г.
Les characteristiques des bles de la recolte 1999, vuesw par la methode Gluten Index = Характеристики на житото от реколта 1999 г. по метода Глутен Индекс
Списание Les farines - Caracterisation des farines et des pates. Derniers developpements dans le domaine analytique = Брашна - характеристика на брашното и тестата. Последно развитие в аналитичната област
Списание Les hemicellales en panification = Хемицелулазите при производството на хляб
Списание Les hydrolises en panification = Хидролизата при производството на хляб
Les ingredients naturales en panification = Натурални добавки при производство на хляб
Les lipides de l'amidon: quand une minorite s'en mele = Липидите в скорбялата
Списание Les pentosanases en panification = Пентозаните при производството на хляб
Списание Materiaux d'emballage, evolution recentes = Суровини за амбалаж, ново развитие
Списание Production europeennes et des principaux payx exportateurs dans le monde = Европейско производство и главни износители на зърно
Proprietes physiques des bles francais. Premiers essais a l'aide du S. K. C. S. 4100 = Физични свойства на френското жито. Първи опити с помощта на S. K. C. S. 4100
Quelles caracteristiques pour une farine biscuitiere? Influence de la durete des bles et de la composition biochimique des farines sur leur aptitude biscuitiere = Какви са характеристиките на брашното за бисквити? Влияние на твърдостта на зърното и н
Списание Recolte 1995: effet determinant des pluies bivernales sur la teneur en proteines = Реколта 1995: определящо влияние на дъждовете върху протеиновото съдържание
Броеве
Година на издаване Том
2008 156-
2007 151-155
2006 146-149
2005 141-145 л.
2004 136-140
2003 131-135
2002 126-130 80
2001 121-125 79
2000 116-120 78
1999 111-115 77
1998 106-110 76
1997 101-105 75
1996 96-100 74
1995 91-95 л. 9 73
1994 86-90 72
1993 81-85 71
1992 75-80 л. 7 70
1991 69-73 69
1985 33 - 38 -
1984 27 - 32 -
1983 21 - 26 -
1982 15 - 20 -
1981 8 - ИЗХФП

Действия

Виж още