Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 25 резултата. Да не би да имахте предвид изолати?
Properties of biopolymers from cross-liking whey protein isolate and soybean 11S globulin = Свойства на биополимери от кръстосаносвързан суроватъчен протеинов изолат и соев 11S глобулин
Каталог "Статии" | Списание
Properties of biopolymers from cross-liking whey protein isolate and soybean 11S globulin = Свойства на биополимери от кръстосаносвързан суроватъчен протеинов изолат и соев 11S глобулин
(1996)

Комплекси на соев протеинов изолат с полифеноли: Физикохимични свойства
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Комплекси на соев протеинов изолат с полифеноли: Физикохимични свойства
(2024)
Айтен Солак; Николай Димитров; Камелия Логиновска

Ефект от включването на соев изолат и брашно от грах в дажбите на подрастващ шаран върху химичния състав на тялото и биохимичния профил на серума на кръвта
Каталог "Статии" | Списание
Ефект от включването на соев изолат и брашно от грах в дажбите на подрастващ шаран върху химичния състав на тялото и биохимичния профил на серума на кръвта
(2011)
Л. Хаджиниколова; Р. Атанасова

Новый продукт на отечественном рынке - изолят соевого белка производства Голландии = Нов продукт на пазара - изолат от соев белтък в Холандия
Каталог "Статии"
Новый продукт на отечественном рынке - изолят соевого белка производства Голландии = Нов продукт на пазара - изолат от соев белтък в Холандия
(2001)
Кудряшова О.

A Japanese powdery mildew isolate with exceptionally large infection efficiency on Mlo-resistant barley = Японски изолат на брашнеста мана с изключително силно инфекциозно действие върху Mlo-устойчив ечемик
Каталог "Статии" | Списание
A Japanese powdery mildew isolate with exceptionally large infection efficiency on Mlo-resistant barley = Японски изолат на брашнеста мана с изключително силно инфекциозно действие върху Mlo-устойчив ечемик
(1995)
Jensen P.

= Приложение на Supro в месни продукти
Каталог "Статии" | Списание
= Приложение на Supro в месни продукти
(1998)

Опыт СЩА по использованию соевых белков в колбасном производстве = Опитът на САЩ по използването на соеви белтъчини в колбасното производство
Каталог "Статии"
Опыт СЩА по использованию соевых белков в колбасном производстве = Опитът на САЩ по използването на соеви белтъчини в колбасното производство
(1998)
Грасби А.

Устойчивост на сортове и линии обикновена пшеница към брашнеста мана в млада и възрастова фаза
А 374
Каталог "Статии" | Списание
Устойчивост на сортове и линии обикновена пшеница към брашнеста мана в млада и възрастова фаза
(2024)
Йорданка Станоева; Галина Михова

Протеин-фенолни взаимодействия – влияние върху биологичната активност на полифенолните съединения
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Протеин-фенолни взаимодействия – влияние върху биологичната активност на полифенолните съединения
(2024)
Айтен Солак; Камелия Логиновска; Николай Димитров

Whey protein coating effect on the oxygen uptake of dry roasted peanuts = Влияние на обвиването на сухи печени фъстъци със обвивка от суроватъчен протеин срещу окисление
Каталог "Статии" | Списание
Whey protein coating effect on the oxygen uptake of dry roasted peanuts = Влияние на обвиването на сухи печени фъстъци със обвивка от суроватъчен протеин срещу окисление
(1996)

Влияние соевых изолятов на качество фаршевых мясных продуктов = Влияние на соевите изолати върху качеството на пълнежа на месните продукти
Каталог "Статии"
Влияние соевых изолятов на качество фаршевых мясных продуктов = Влияние на соевите изолати върху качеството на пълнежа на месните продукти
(2002)
Жебелева И.

Effect of temerature and enzyme/substrate ratio on the hydrolysis of pea protein isolated by trypsin = Влияние на температурата и ензим/субстратното ниво върху хидролизата на протеинови изолати чрез трипсин
Каталог "Статии"
Effect of temerature and enzyme/substrate ratio on the hydrolysis of pea protein isolated by trypsin = Влияние на температурата и ензим/субстратното ниво върху хидролизата на протеинови изолати чрез трипсин
(2002)
Amarowicz R.

Whey protein isolate edible coatings: effect on the rancidity process of dry roasted peanuts = Ядивни обвивки от соев протеинов изолатМВлияние на окисляването върху изсушени печени фъстъци
Каталог "Статии" | Списание
Whey protein isolate edible coatings: effect on the rancidity process of dry roasted peanuts = Ядивни обвивки от соев протеинов изолатМВлияние на окисляването върху изсушени печени фъстъци
(1996)

Специализированные продукты для питания детей, больных муковисцидозом = Специализирани продукти за хранене на деца, болни от муковисцидоза
Каталог "Статии" | Списание
Специализированные продукты для питания детей, больных муковисцидозом = Специализирани продукти за хранене на деца, болни от муковисцидоза
(1995)
Круглик В.

Preliminary investigation into the immunisation of cows against pasteurelosis using boviseptivac vaccine = Предварителни проучвания на имунизации на крави срещу пастьорелоза по говедата, използвайки ваксина бовисептивак
Каталог "Статии" | Списание
Preliminary investigation into the immunisation of cows against pasteurelosis using boviseptivac vaccine = Предварителни проучвания на имунизации на крави срещу пастьорелоза по говедата, използвайки ваксина бовисептивак
(1997)
Kedrak A.

Isolation of two novel terpenoid glucose esters from Riesling wine = Изолация на два нови терпеноидни глюкозни естери от вино Ризлинг
Каталог "Статии"
Isolation of two novel terpenoid glucose esters from Riesling wine = Изолация на два нови терпеноидни глюкозни естери от вино Ризлинг
(1998)
Baderschneider B.

Mechanical properties, water vapor permeability, and moisture contents of beta-lactoglobulin and whey protein films using multivariate analysis = Механични свойства, пропускливост на вода и пара и съдържание на влага на бета-лактоглобулинови и сурова
Каталог "Статии"
Mechanical properties, water vapor permeability, and moisture contents of beta-lactoglobulin and whey protein films using multivariate analysis = Механични свойства, пропускливост на вода и пара и съдържание на влага на бета-лактоглобулинови и сурова
(1998)
Stading M.

Sojaisolate fuer den Einsatz in Milchdesserts = Соеви изолати за влагане в млечни десерти
Каталог "Статии"
Sojaisolate fuer den Einsatz in Milchdesserts = Соеви изолати за влагане в млечни десерти
(1998)

Biochemical characterization and enzymatic hydrolisis of different commercial soybean protein isolates = Биохимична характериcтика и ензимна хидролиза на различните соеви протеинови изолати
Каталог "Статии"
Biochemical characterization and enzymatic hydrolisis of different commercial soybean protein isolates = Биохимична характериcтика и ензимна хидролиза на различните соеви протеинови изолати
(1998)
Netto F.

Influence of pH and heating on physicochemical properties of whey protein-stabilized emulsions containing a nonionic surfactant = Влияние на рН и топлинната обработка врху физикохимичните свойства на емулсии от стабилизиран суроватъчен протеин, съдър
Каталог "Статии"
Influence of pH and heating on physicochemical properties of whey protein-stabilized emulsions containing a nonionic surfactant = Влияние на рН и топлинната обработка врху физикохимичните свойства на емулсии от стабилизиран суроватъчен протеин, съдър
(1998)
McClementes D.