Разширено търсене
Ключова дума да съдържа стерилизация
Каталог "Статии" | Списание
Промени в липидния състав на сирене от биволско мляко след лиофилизация и гама стерилизация при съхранение
(2011)
С. Иванова
Каталог "Статии" | Списание
Мултипликация при лилиум (Lilium) в ин витро условия
(2016)
Надежда Запрянова; Иванка Иванова
Каталог "Статии"
Juste ce qu'il faut, la ou il faut = Термичната обработка в хранителната промишленост
(2001)
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на гама облъчването върху качествените характеристики на лиофилизирани горски плодове
(2012)
Каталог "Статии" | Списание
Новые виды консервов для детского питания в полимерной таре = Нови видове консерви за детско хранене в полимерна опаковка
(1997)
Нариниянц Г.
Каталог "Статии" | Книги
Възможности за приложение на лъчева стерилизация като генетичен метод за борба с източния плодов червей: Подход към биотехнология
(1996)
Н. Генчев; Е. Генчева; П. Григоров
Каталог "Статии" | Списание
Assessment of the effect of the technological processing and the storage term on the fatty acid composition of buffalo yoghurt
(2011)
S. Ivanova; D. Miteva; I. Nacheva;
Tsv. Tsvetkov
и др.
Каталог "Статии" | Списание
Оценка на показателите атерогенен и липиден индекс и липиден превантивен скор на бяло саламурено сирене от биволско мляко след технологична обработка и съхранение
(2011)
С. Иванова
Каталог "Статии" | Списание
Повишаване качеството и безопасността на месни продукти при съхранение по високотехнологични методи
(2008)
Даниела Митева; Илиана Начева; Любка Георгиева
Каталог "Статии" | Списание
Thai Dairy builds for future growth = Нов завод за млечни продукти в Тайланд
(1997)
Каталог "Статии" | Списание
Les solutions alternatives au coude a'coude = Производството на супи и сосове
(1998)