Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 39 резултата.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа съставки
Ефект на торфените съставки върху структурната стабилност на белтъци и антихемолитичната резистентност на еритроцити
Каталог "Статии" | Списание
Ефект на торфените съставки върху структурната стабилност на белтъци и антихемолитичната резистентност на еритроцити
(2012)
Иван Иванов; Пламен Загорчев

Влияние на инулина и овесеното брашно като заместители на свинската мазнина върху текстурните параметри на емулгирани месни продукти
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на инулина и овесеното брашно като заместители на свинската мазнина върху текстурните параметри на емулгирани месни продукти
(2021)
Мария Момчилова; Габор Живанович; Тодорка Петрова

Composes azotes des mouts et des vins = Азотни съставки в сладки вина и във вина
Каталог "Статии" | Списание
Composes azotes des mouts et des vins = Азотни съставки в сладки вина и във вина
(1996)

Volatile compounds in cucumbers fermented in low-salt conditions = Летливите съставки в кисели краставички ферментират в солен разтвор
Каталог "Статии"
Volatile compounds in cucumbers fermented in low-salt conditions = Летливите съставки в кисели краставички ферментират в солен разтвор
(1998)
McFeeters R.

Nutracentical ingredients rediscover their functionality = Функционалност на хранителните съставки
Каталог "Статии" | Списание
Nutracentical ingredients rediscover their functionality = Функционалност на хранителните съставки
(2002)

= Здравословни съставки в малца, хмела и пивото
Каталог "Статии"
= Здравословни съставки в малца, хмела и пивото
(2001)
Маринова Г.

= Здравословни съставки в малца, хмела и пивото
Каталог "Статии"
= Здравословни съставки в малца, хмела и пивото
(2001)
Маринова Г.

Люпин - новый источник пищевых и лекарственных ингредиентов = Лупината - нов източник на хранителни и лекарствени съставки
Каталог "Статии" | Вестник
Люпин - новый источник пищевых и лекарственных ингредиентов = Лупината - нов източник на хранителни и лекарствени съставки
(1997)
Кононов А.

Dairy ingredients in foods. Part 1 = Млечни съставки в хранителни продукти. Част I
Каталог "Статии" | Списание
Dairy ingredients in foods. Part 1 = Млечни съставки в хранителни продукти. Част I
(1996)

Golden eggs - nutraceuticals or antibody rich valueadded egg products = За състава на яйцата
Каталог "Статии"
Golden eggs - nutraceuticals or antibody rich valueadded egg products = За състава на яйцата
(1998)

Medovina = Медовина
Каталог "Статии"
Medovina = Медовина
(2002)

IFT Report: Focus on eggs = Яйцата на фокус
Каталог "Статии"
IFT Report: Focus on eggs = Яйцата на фокус
(2002)

More applications for egg components = Още за приложението на яйчните съставки с търговска цел
Каталог "Статии"
More applications for egg components = Още за приложението на яйчните съставки с търговска цел
(2001)

Hilfestellung bei Neuentwicklung = Влагане на нови съставки в колбасите
Каталог "Статии"
Hilfestellung bei Neuentwicklung = Влагане на нови съставки в колбасите
(2001)

= Здравословни съставки в малца, хмела и пивото
Каталог "Статии"
= Здравословни съставки в малца, хмела и пивото
(2001)
Маринова Г.

Instrumental analysis of volatile ( flavour ) compounds in milk and dairy products = Инструментален анализ на ароматите, съдържащи се в млякото и в млечните продукти
Каталог "Статии"
Instrumental analysis of volatile ( flavour ) compounds in milk and dairy products = Инструментален анализ на ароматите, съдържащи се в млякото и в млечните продукти
(1997)

Sinn und Zweck vermitteln = Смисъл и цел да си посредничат
Каталог "Статии"
Sinn und Zweck vermitteln = Смисъл и цел да си посредничат
(1997)

Retention and release of aroma compounds in food containing protein = Запазване и извличане на ароматните съставки в храните, съдържащи протеин
Каталог "Статии"
Retention and release of aroma compounds in food containing protein = Запазване и извличане на ароматните съставки в храните, съдържащи протеин
(1998)
Landy P.

Cas chromatographic/mass spectrometric method for analysis of trace cabronyl compounds in foods and beverages = Газ хроматография/мас спектрометрия за анализиране на остатъци от карбонилни компоненти в храни и напитки
Каталог "Статии"
Cas chromatographic/mass spectrometric method for analysis of trace cabronyl compounds in foods and beverages = Газ хроматография/мас спектрометрия за анализиране на остатъци от карбонилни компоненти в храни и напитки
(1998)
Kawada K.

Hodnoceni piva metodami senzoricke analyzy a plynove chromatografie = Оценяване на бирата чрез сензорен анализ и газ хроматография
Каталог "Статии"
Hodnoceni piva metodami senzoricke analyzy a plynove chromatografie = Оценяване на бирата чрез сензорен анализ и газ хроматография
(2000)
Valentova H.