Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 41 резултата. Да не би да имахте предвид пекин?
= Химичен състав на сливови плодове
Каталог "Статии" | Списание
= Химичен състав на сливови плодове
(2003)
Витанова И.

Виноградный пектиновый экстракт для напитков = Гроздов пектинов екстракт за напитки
Каталог "Статии"
Виноградный пектиновый экстракт для напитков = Гроздов пектинов екстракт за напитки
(2002)

= Криозащитен ефект на някои видове хидроколоиди при лиофилизацията на млечнокисели храни
Каталог "Статии"
= Криозащитен ефект на някои видове хидроколоиди при лиофилизацията на млечнокисели храни
(2001)

= Млечнокиселата напитка ЕЛБИ Тонус - нов здравословен продукт на ЕЛБИ Булгарикум
Каталог "Статии"
= Млечнокиселата напитка ЕЛБИ Тонус - нов здравословен продукт на ЕЛБИ Булгарикум
(2001)

Влияние предпосевной обработки семян ростовыми веществами на содержание азота, фосфора и калия в растениях гороха = Влияние на предсеитбеното третиране на семената с растежни регулатори върху съдържанието на азот, фосфор и калий в граха
Каталог "Статии" | Вестник
Влияние предпосевной обработки семян ростовыми веществами на содержание азота, фосфора и калия в растениях гороха = Влияние на предсеитбеното третиране на семената с растежни регулатори върху съдържанието на азот, фосфор и калий в граха
(2001)
Андреев Н.

Пектинового мармалада = Пектинов мармалад
Каталог "Статии" | Списание
Пектинового мармалада = Пектинов мармалад
(1996)

The gellins alternative = Алтернатива на желирането с желатин
Каталог "Статии" | Списание
The gellins alternative = Алтернатива на желирането с желатин
(1996)

Te cudowne jablka = Значение на ябълките за човешкия организъм
Каталог "Статии" | Списание
Te cudowne jablka = Значение на ябълките за човешкия организъм
(1995)

= Бодливо грозде
Каталог "Статии" | Списание
= Бодливо грозде
(1995)

Производство плодоовощных консервов повышенной биологической ценности = Производство на плодови и зеленчукови консерви с повишена биологична стойност
Каталог "Статии"
Производство плодоовощных консервов повышенной биологической ценности = Производство на плодови и зеленчукови консерви с повишена биологична стойност
(1997)

Changes in pectic and hemicellulosic polymers of green beans ( Phaseolus vulgaris L. ) during industrial processing = Промени в пектиновите и хемицелулозни полимери на зеления фасул ( Phaseolus vulgaris L. ) при промишленото му производство
Каталог "Статии" | Списание
Changes in pectic and hemicellulosic polymers of green beans ( Phaseolus vulgaris L. ) during industrial processing = Промени в пектиновите и хемицелулозни полимери на зеления фасул ( Phaseolus vulgaris L. ) при промишленото му производство
(1997)
Beekhuizen Y.

Comment ne pas perdre la phase = Стабилизиране на напитките
Каталог "Статии" | Списание
Comment ne pas perdre la phase = Стабилизиране на напитките
(1998)

Pectin hydrolysis: effect of temperature, degree of methylation, pH and calcium on hydrolysis rates = Хидролиза на пектина: влияние на температурата, степента на денатурация, рН и калция върху скоростта на хидролизата
Каталог "Статии"
Pectin hydrolysis: effect of temperature, degree of methylation, pH and calcium on hydrolysis rates = Хидролиза на пектина: влияние на температурата, степента на денатурация, рН и калция върху скоростта на хидролизата
(1998)
Nc F.

Feines aus Agar-Agar oder Pektin = Производство на желеобразни продукти
Каталог "Статии"
Feines aus Agar-Agar oder Pektin = Производство на желеобразни продукти
(1997)

Использования биологических добавок при разработке рецептур колбасных изделии для питания детей = Използване на биологични добавки при разработване на рецептури за колбасни изделия за хранене на деца
Каталог "Статии"
Использования биологических добавок при разработке рецептур колбасных изделии для питания детей = Използване на биологични добавки при разработване на рецептури за колбасни изделия за хранене на деца
(1998)
Шахназарова Л.

Objectif synerese zero = Добавките в млечните продукти
Каталог "Статии"
Objectif synerese zero = Добавките в млечните продукти
(1998)

Консервы на основе мяса птицы для лечебного питания детей = Консерви на основата на птиче месо за лечебно хранене на деца
Каталог "Статии"
Консервы на основе мяса птицы для лечебного питания детей = Консерви на основата на птиче месо за лечебно хранене на деца
(1999)
Стефанова И.

Концентрирование пектиновых экстрактов на роторно-пленочном испарителе = Концентриране на пектинови екстракти на роторен изпарителен апарат
Каталог "Статии"
Концентрирование пектиновых экстрактов на роторно-пленочном испарителе = Концентриране на пектинови екстракти на роторен изпарителен апарат
(1999)
Земскова З.

Основы микрофильтрационного очистки пектинсодержащих экстрактов = Основи на мирофилтрационното пречистване на пектинсъдържащите екстракти
Каталог "Статии"
Основы микрофильтрационного очистки пектинсодержащих экстрактов = Основи на мирофилтрационното пречистване на пектинсъдържащите екстракти
(2000)
Беглов С.

Перспективы производства и применения пектиновых веществ = Перспективи на производството и прилагането на пектиновите вещества
Каталог "Статии"
Перспективы производства и применения пектиновых веществ = Перспективи на производството и прилагането на пектиновите вещества
(2000)
Вагидов Я.