Разширено търсене
Ключова дума да съдържа сок
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Минерален състав на козе кисело мляко, обогатено с плодов сок от Арония
(2024)
Мария Лазарова
Каталог "Статии" | Списание
Преживяне на спорите на Alicyclobacillus acidoterrestris N-1108 в сок от ябълки и сок от бяло грозде
(2009)
Т. Сапунджиева; Л. Буша
Каталог "Статии" | Списание
Влияние на ултрафилтрацията върху цвета на ябълков сок
(2015)
Ангел Динчев; Мария Душкова; Кирил Михалев;
Милена Митева-Петрова;
Рада Динкова;
Стойко Петров
и др.
A 2302
Каталог "Статии" | Списание
Технологични параметри на някои сортове череши
(2023)
Димитър Сотиров; Антон Сотиров; Станислава Димитрова
Каталог "Статии" | Списание
Устойчивые к парше сорта и формы яблони для производства натурального сока = Устойчиви на струпясване сортове и форми ябълки за производство на натурален сок
(1997)
Левьерова П.
Каталог "Статии" | Списание
Усовершенствование прогрессивно-противоточной преддефекации диффузионного сока = Усъвършенстване на прогресивно-противоточната преддефекация на дифузионния сок
(1997)
Славянский А.
Каталог "Статии"
Прогрессивная преддефекация диффузионного сока с промеждуточной сатурацией = Прогресивна преддефекация на дифузионен сок с междинна сатурация
(1998)
Славянский А.
Каталог "Статии"
Подбор мембран для очистки диффузионного сока = Избор на мембрани за пречистване на дифузния сок
(1999)
Шляхова И.
Каталог "Статии"
Технология приготовления экологического чистого виноградного сока = Технология за приготвяне на екологично чист гроздов сок
(2001)
Мехузла Н.
Каталог "Статии" | Списание
Изследване влиянието на предварителната обработка на къпини върху съдържанието на полифеноли, антоциани и антиоксидантен капацитет в сокове получени от тях
(2016)
Красимира Петрова; Петя Иванова; Кирил Михалев;
Диян Георгиев
и др.
Каталог "Статии" | Списание
= Влияние на ултрафилтрацията върху някои физико-химични показатели на ябълковия сок
(1995)
Павлов Н.
Каталог "Статии" | Списание
= Ензимна обработка и качество на натурален опалесциращ ябълков сок
(1995)
Луднева Д.
Каталог "Статии" | Списание
Исследовния возможности получения сахара непосредственно из дифузионного сока = Изследване на възможността за получаване на захар направо от дифузионния сок
(1997)
Головняк Ю.
Каталог "Статии"
High-pressure pasteurization of juice = Пастьоризация на сок при високо налягане
(1999)
Каталог "Статии"
Улучшение качества очищеного сока = Подобряване качеството на пречистения сок
(1999)
Барыга А.