Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 29 резултата.
Технологично обзавеждане на предприятията за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
52680
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на предприятията за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
За техникумите и СПТУ по хлебна и сладкарска пром. и за XI клас (II степен) на ЕСПУ проф. оператор в производството на хляб, хлебни и сладкарски изделия (1992)
*

Технологично обзавеждане на предприятията за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
48826
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на предприятията за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
[Учебник] за ХI кл. - II степен на ЕСПУ и за СПТУ, професия оператор в производството на хляб, хлебни и сладкарски изделия (1986)
Първи автор

Разработка технологии натурального пищевого красителя в производстве кондитерских изделий = Разработка на технология за натурален оцветител за производство на сладкарски изделия
Каталог "Статии" | Списание
Разработка технологии натурального пищевого красителя в производстве кондитерских изделий = Разработка на технология за натурален оцветител за производство на сладкарски изделия
(2003)

Медино-гигиенические подходы к обогащению диетических кондитерских изделий = Медико-хигиенични подходи към обогатяването на диетични сладкарски продукти
Каталог "Статии"
Медино-гигиенические подходы к обогащению диетических кондитерских изделий = Медико-хигиенични подходи към обогатяването на диетични сладкарски продукти
(2001)

Биоконверсия топинамбура в создании диабетических кондитерских изделий = Биоконверсия на топинамбура при създаване на диабетични сладкарски изделия
Каталог "Статии" | Вестник
Биоконверсия топинамбура в создании диабетических кондитерских изделий = Биоконверсия на топинамбура при създаване на диабетични сладкарски изделия
(1996)
*

Технология за производство на сладкарски изделия от тритикалево брашно
Каталог "Статии" | Списание
Технология за производство на сладкарски изделия от тритикалево брашно
(1996)

Новое поколение улучшителей для хлеба, макарон и пряников = Ново поколение подобрители за хляб, макарони и сладкарски продукти
Каталог "Статии"
Новое поколение улучшителей для хлеба, макарон и пряников = Ново поколение подобрители за хляб, макарони и сладкарски продукти
(2000)
*

Применение сои в производстве мучных кондитерских изделий = Приложение на соята за производство на тестени сладкарски изделия
Каталог "Статии" | Вестник
Применение сои в производстве мучных кондитерских изделий = Приложение на соята за производство на тестени сладкарски изделия
(2003)
*

Жировые продукты для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий = Мазнини за хлебни и сладкарски продукти
Каталог "Статии"
Жировые продукты для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий = Мазнини за хлебни и сладкарски продукти
(2002)

Пищевые волокна - важнейший компонент хлебобулочных и кондитерских изделий = Хранителни влакнини - най-важния компонент на хлебните и сладкарски изделия
Каталог "Статии" | Списание
Пищевые волокна - важнейший компонент хлебобулочных и кондитерских изделий = Хранителни влакнини - най-важния компонент на хлебните и сладкарски изделия
(2002)

Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
54756
Каталог "Книги" | Книги
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
Учебник за техникумите по хлебопроизводство (1999)
Съавт.

Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
52917
Каталог "Книги" | Книги
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
Учебник за техникумите по хлебопроизводство (1993)
Първи автор

Технологично обзавеждане на предприятията за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
50045
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на предприятията за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
Учебник за ХI кл. - II степен на ЕСПУ и СПТУ (1988)
Първи автор

Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
Каталог "Статии" | Книги
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
[Учебник] (1986)

Den sportlichen und gesundheitsbewuessten Trend nutzen = Рецептури от Калифорния за здравословни сладкарски изделия с добавка на сини сливи
Каталог "Статии" | Списание
Den sportlichen und gesundheitsbewuessten Trend nutzen = Рецептури от Калифорния за здравословни сладкарски изделия с добавка на сини сливи
(1995)

Разработка и оптимизация рецептур на мучные кондитерские изделия повышенной биологической ценности = Разработване и оптимизиране на рецептурите на сладкарски изделия с повишена биологична стойност
Каталог "Статии"
Разработка и оптимизация рецептур на мучные кондитерские изделия повышенной биологической ценности = Разработване и оптимизиране на рецептурите на сладкарски изделия с повишена биологична стойност
(2000)

Ръководство за упражнения по стокознание на хранително-вкусовите продукти
54340
Каталог "Книги" | Книги
Ръководство за упражнения по стокознание на хранително-вкусовите продукти
(2001)
Първи автор

ВСИЧКО за хлебарството и сладкарството 1997-98
-я22/Л83/В88
Каталог "Книги" | Книги
ВСИЧКО за хлебарството и сладкарството 1997-98
Каталог (1997)

Технология на сладкарските изделия
52121
Каталог "Книги" | Книги
Технология на сладкарските изделия
Уч. пособие по теория и практика за СПТУ, спец. оператор в производството на сладкарски изделия (1991)
Първи автор

Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери
56223
Каталог "Книги" | Книги
Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери
(2014)

Чети онлайн