Каталог "Периодика" | Списание

DAIRY industries international

The European business journal for dairy processing

Б 942

Детайли

Издателство

Wilmington Publishing Ltd.

Местоиздаване

London

Класификационен индекс

УДК	Значение
637.13	637. 13 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

ISSN

0308-8197

Отрасъл

Селско стопанство. Общи въпроси

Забележка

От Vol. 28, 1963 до Vol. 39, 1974 г. излиза под заглавие: DAIRY industries От Vol. 29, 1964-до Vol. 30, 1965 г. излиза под заглавие: Incor[porating ice cream manifacture and dairy technology През Vol. 31, 1966 г.: Incorporating dairy engineering дар ЦСБ 1993 (ФАР),1995 Подв. 1 АБОНАМЕНТ:216.99, дол., N. 1025670/30.04.1993 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:216.99, дол., N. 1025594/30.04.1993 г., ИМПВ АБОНАМЕНТ:206.56, дол., N. 1055752/31.03.1994 г., ИМПВ АБОНАМЕНТ:248.59, дол., N. 1115952/29.02.1996 г., ЦСБ АБОНАМЕНТ:289.46, дол., N. 1150417/28.02.1997 г., ЦСБ

Системен №

142538

Свързани

Тип	Заглавие
Списание	Bioyogurt: how healthy? = Биойогурт! Колко здравословно?
Списание	Caseins, caseinates and hydrolysates = Казеини, казеинати и хидролизати
Списание	Dairy beverages = Млечни напитки
Списание	Dairy desserts and related products = Млечни десерти и продукти
Списание	Dairy ingredients in foods - part 2 = Млечни ингредиенти в хранителните продукти - част 2
Списание	Dairy ingredients in foods. Part 1 = Млечни съставки в хранителни продукти. Част I
Списание	Fat spreads = Мазнини за мазане
Списание	Feta cheese = Сирене Фета
Списание	Hard cheese from low fat milk = Кашкавал от мляко с ниска масленост
Списание	Ice cream - part 1 = Сладолед. Част I
Списание	Milk proteins in ice cream = Млечните протеини в сладоледа
Списание	Processing cheese = Производство на сирене
Списание	Samples made simple = Опростено взимане на проби от млечни продукти
Списание	Seaweed spreads = Водорасли за получаване на алгинати и използването им в продукти за мазане
Списание	Starter contribution to reduced far Cheddar cheese = Принос на стартерните култури за намаляване на мазнините в сирене Чедар
Списание	Sweet selection = Селекция на подсладителите
Списание	The gellins alternative = Алтернатива на желирането с желатин
Списание	The whey afread for curds = Повишаване на добива на сиренина
Списание	Waxy maize treatment for desserts = Обработка на царевично нишесте за десерти
Списание	Wheys of recovery = Суроватка на прах
Списание	Yogurt and related products.Part 1 = Йогурт и свързани с него киселомлечни продукти.Част 1
Списание	Yogurts & related products. Part 2 = Йогурт и свързани с него киселомлечни продукти. Част 2

Броеве

Година на издаване		Том
1997	1-12	62
1996	1-12	61
1994	1-12 л. 7,	59
1990	1-12	55
1989	1-12 л. 9	54
1988	1-12	53
1987	1-12	52
1986	1-12	51
1985	1-12 л. 3-	50
1984	1-12 л. 1	49
1984	1-12 л. 3-	49
1983	1-2 - ИМПВ	48
1983	1-12 л. 5,	48
1983	1-2 - ВИЗВ	48
1982	1-12 л. 2-	47
1981	1-12 - ИМП	46
1981	1-12 - НИИ	46
1981	1-12 л. 2-	47
1981	1-12	46
1980	1-12	45
1979	1-12	44
1978	1-12	43
1977	1-12 л. 1,	42
1976	1-12 л. 4-	41
1975	1-12	40
1974	1-12	39
1973	1-12	38
1972	1-12	37
1971	1-12 + ann	36
1970	1-12 + dir	35
1969	1-12 л. 12	34
1968	1-12 + dir	33
1967	1-12 + dir	32
1966	1-12	31
1965	1-12	30
1964	1-12	29
1963	1-12	28
0

Действия

Виж още

Dairy desserts and related products = Млечни десерти и продукти

DAIRY industries international

Детайли

Допълнителна информация

Действия

Виж още

Dairy desserts and related products = Млечни десерти и продукти

Dairy beverages = Млечни напитки

Dairy ingredients in foods - part 2 = Млечни ингредиенти в хранителните продукти - част 2

Dairy ingredients in foods. Part 1 = Млечни съставки в хранителни продукти. Част I

Samples made simple = Опростено взимане на проби от млечни продукти

Processing cheese = Производство на сирене